Dans le cadre des activités de la petite enfance et enfance pour les 3 ans à 11 ans, l’équipe des animateurs, sous la responsabilité de Lahcène Scherer, est allée à la rencontre de l’association des Jardins Ouvriers pour l’acquisition de leur jardin pédagogique où le président Patrick Faraone a remis les clefs aux futurs jardiniers en herbe. Ils sont prêts pour les semences et plantations printanières.
Photo RL Pour la troisième édition du marché de Pâques de l’ASBH, la réussite a été au rendez-vous.
Un nouveau stand a notamment fait son apparition parmi les traditionnelles présentations artisanales : la ferme du Bois D’Ailly. Hadrien le bûcheron et Anaïs la maraîchère sont les deux fondateurs de cette ferme située à Saint-Mihiel en Meuse. Les nombreux visiteurs et acheteurs ont noté des nouveautés surprenantes comme les jus de pommes-betteraves en passant par des œufs bleu vert pondus par une race de poule unique, l’ail des ours et les morilles. Des acheteurs ravis Les centres de table, les pots de fleurs, les arrangements pour portes ont aussi fait effet auprès des acheteurs : « Nous sommes ravis de voir autant de monde pour cette troisième édition », confie la directrice Catherine D’Amico. « C’est le comité de pilotage et l’autofinancement vacances familles qui a réalisé le repas de midi avec le club de l’amitié pour le café gâteaux. Les exposants libres et associatifs comme l’atelier créatif doivent être remerciés pour leur participation. Notre chasse aux œufs a attiré 40 enfants et notre lapin de Pâques a fait sensation. Des supermarchés locaux ont offert les chocolats », conclut la directrice. Prochain rendez-vous le 29 avril : repas à emporter tajine et son poulet à 8 € (ou sur place). Inscriptions jusqu’au 25 avril au 03 72 36 11 52. Chaque lundi, le centre social ASBH Cité La Chapelle accueille des femmes de 8 h 30 à 11 h pour découvrir des spécialités culinaires : entrées, plats ou dessert mais autour d’un budget accessible à tous. La variété est de mise, facile à refaire chez soi ou entre amis ou en famille.
« Les ateliers culinaires se font dans la joie et la bonne humeur. Pendant le temps de cuisson, on se retrouve autour d’un café et d’une activité. Aujourd’hui, nous avions préparé des beignets, puis dans un second temps, nous avions choisi d’échanger sur les relations entre propriétaires et locataires, les droits et devoirs de chacun, les différentes associations existantes sur le territoire en capacité de soutenir les uns et les autres dans leurs démarches quotidiennes », précise l’animatrice Bedda. « Si vous souhaitez vous joindre au groupe, vous êtes les bienvenus même dans le cadre de partager vos dons culinaires », conclut l’animatrice. Pour de plus amples renseignements : ASBH, place de Paris cité La Chapelle, tél. 03 87 81 17 23. Sept pré-adolescents de 11 ans à 14 ans participent aux Journées citoyennes organisées par l’ASBH en partenariat de la SNI Sainte-Barbe, la CAF, les Villes de Hombourg-Haut et Freyming-Merlebach. Ces journées rentrent dans le cadre des journées Accueil Loisirs Sans Hébergement (ALSH) et se déroulent tout l’été. Chaque semaine a sa mission. « L’objectif : apprendre aux jeunes à se rendre utile auprès de leurs aînés et leurs parents », explique Lahcène Scherer, directeur de l’ASLH. « Avec mon animatrice Rebecca, nous voulons que les adolescents apprennent les vraies valeurs. Nos jeunes ne sont pas issus de familles aisées mais aujourd’hui en participant aux rangements des provisions à Saint-Vincent-De-Paul avec MM. Lebleu et Zins, ils ont appris comment suite à divers malheurs dans la vie, des situations pouvaient devenir précaires. » Suite à leur participation, l’ASNL prévoit des sorties comme à Cap D’Agde, le parc franco-allemand, des séjours culinaires à Saverne avec de vrais chefs. Sheyma, Aya, Chaima, Kenza, Amel, Mostefa et Marwan sont ravis d’aider les plus démunis et de montrer une image positive de la jeunesse.
Un atelier culinaire s’est tenu à l’ASBH à la cité la Chapelle avec dix élèves du collège Robert-Schuman. Le but était de réaliser un menu simple, complet et équilibré en allemand et en anglais « C’est un premier partenariat qui se fait avec le collège Robert-Schuman et l’idée vient d’une élève, Sofia, passionnée de cuisine », confie Lahcène Scherer, animateur à l’ASBH. Dix élèves apprennent du collège apprennent ainsi la cuisine en français, en allemand et en anglais pour une journée « Kartoffelpuffer mit Pancakes und zestes d’humour ».
La directrice Catherine D’Amico, Hélène Chan, professeure d’anglais et Aurélie Printz-Banas, professeure d’allemand sont satisfaites de cette journée enrichissante. « Le but était de réaliser un menu simple, complet et équilibré en allemand et en anglais. Les élèves en petits groupes ont fait une entrée de bâtonnets de carottes et concombres, des Kartoffelpuffer en langue allemande, des pancakes en dessert en langue anglaise » disent ravies les deux professeures. Lahcène Scherer précise : « Il n’y a pas que cela. C’est tout un travail en amont en classe qui est appliqué. De plus, nous étudions dans un ordre logique la cuisine. Cela commence par notre potager, l’art de jardiner et de savoir récolter, l’étude culinaire de chaque ingrédient, mais aussi le recyclage des déchets et enfin l’entretien et nettoyages des appareils et de la cuisine ». Les élèves sont appliqués et dynamiques. « Cet atelier est un plus si je veux trouver un travail à l’étranger. Il faut que je puisse me débrouiller dans la vie de tous les jours et donc maîtriser les mots du quotidien », déclare Sofia. « Nous remercions notre amie et camarade Sofia car en plus de découvrir des recettes en langues étrangères, on y découvre des spécialités telles que le punch par exemple », s’exclament Fairdaosse, Nihel, Safaa et Mahel. Bon nombre d’habitants de la cité la Chapelle de Hombourg-Haut et Freyming se sont rassemblés pour la grande fête du quartier qui s’est tenue à la place de Paris.
Les festivités de l’après-midi avaient pour thèmes des activités pour enfants et jeunes : tours de poneys par EK Compet ; maquillages de carnaval professionnels assuré par Grim’Arts de Freyming ; clowns fantaisistes… Jeux et feux d’artifice Les associations de la cité la Chapelle, « le club de l’amitié, l’AIPS, le conseil citoyen, et l’ASBH » ont mis l’ambiance en organisant des jeux de pêches, sauts. Vers 18 h, la musique et le bal ont été assurés par « Léon » ; les feux d’artifice par la Société Mille Feux 83 de Fréjus. D’une dizaine de minutes, ils ont émerveillé les Hombourgeois et Freymingeois venus en masse. Les élèves de la classe Segpa du collège Claudie-Haigneré de Freyming-Merlebach se sont improvisé chefs cuisiniers pour le personnel pédagogique et enseignant du collège merlebachois.
Le directeur de la classe Segpa, Denis Dellwing du collège Claudie-Haigneré de Freyming-Merlebach et du collège de Holderith de Farébersviller entretient ce partenariat culinaire avec l’ASBH depuis cinq ans déjà. « Les élèves ne cuisinent pas seulement pour dire qu’ils cuisinent. Un gros travail de fond est fait : demande de faisabilité étudiée sur le net, facilité de la recette, étude du réalisable en fonction des moyens. Toutes les recettes sont ensuite utilisées dans les différentes matières », explique Denis Dellwing Trois repas et dix ateliers culinaires Le professeure d’allemand est venue apprendre aux élèves à reconnaître chaque élément culinaire et chaque demande à la réalisation de la recette en allemand. « Chaque mardi matin, les élèves de 3e et de 4e font cet atelier dans le cadre du champ professionnel du HAS (Hygiène Alimentation Service). Trois repas par an et dix ateliers culinaires sont au programme. Les repas sont proposés à Noël, en fin d’année scolaire et une date au choix », résume Denis Dellwing. Lahcène Scherer, intervenant de l’ASBH, a été mis à l’honneur pour son implication dans le partenariat et la transmission de son savoir culinaire ainsi qu’à la professeure Fabienne Thiriet et au principal du collège Jean-Claude Mallick. Donner une seconde vie aux objets, limiter la consommation, créer entraide et lien social… Les associations d’économie solidaire sortent leur épingle du jeu dans le Bassin houiller. L’économie solidaire ou système d’échange local a le vent en poupe dans le Bassin houiller. À Freyming-Merlebach, La Boutique sans argent, portée par l’ASBH, fête, en juillet, deux ans de réussite. « En créant cette structure, on ne savait pas du tout à quoi s’attendre, explique Laura Piazza, à l’origine du projet. On s’est longtemps battus pour ouvrir. Nous avons eu la chance d’avoir des partenaires incroyables comme Logi-Est qui a accepté de nous céder un appartement au Beerenberg et d’en assumer les frais. »
Faire circuler les objets La Boutique sans argent fonctionne sur le principe de la circulation des objets. « Des gens du quartier ou d’ailleurs viennent déposer leurs objets. Nous effectuons un tri et les mettons en rayon. Qui veut peut ensuite prendre 3 objets par semaines, gratuitement, reprend Laura Piazza. Notre philosophie, c’est de dire qu’un objet peut avoir une seconde vie et être utile à quelqu’un. Bien sûr que notre public est majoritairement précaire mais on s’est rendu compte que ce système plaisait à tout le monde. Des chineurs aux cadres, en passant par les jeunes et les personnes âgées. » En 2017, 1 667 personnes ont fréquenté la boutique. 287 dépôts d’objets, souvent au pluriel, ont été enregistrés. « C’est un vrai succès. Grâce à différentes aides, nous avons pu embaucher une personne en contrat aidé. Elle accueille les visiteurs mais propose aussi un café, une discussion… Elle aide au lien social qui nous est cher. » Vers l’échange de services, aussi Et quand le lien ne se fait pas en direct, il a lieu sur Facebook. « Dès la création de la boutique, nous avons ouvert une page. Nos usagers se l’ont appropriée très vite. Désormais, il y a des échanges de gré à gré qui ne passent plus par la boutique, assure Laura Piazza. Cette page est si active que nous n’avons plus vraiment besoin de faire de publicité pour notre action. » La Boutique sans argent espère se développer un peu plus à l’avenir. « Nous aimerions créer un échange de services au sein du quartier, explique Hacène Bournine, directeur de la Maison des associations. Mais c’est encore compliqué. Les gens hésitent à faire entrer leurs voisins chez eux. Surtout, beaucoup ignorent qu’ils ont un savoir-faire utile aux autres. Tout est possible. Un peu de repassage en échange de travaux dans le jardin, une visite à une personne âgée contre un bon gâteau, une aide administrative contre la descente des poubelles. Pour participer, il ne faut pas nécessairement beaucoup de temps ou avoir fait de hautes études ! » Bientôt un salon de coiffure Pour aller plus loin encore dans son rôle social, l’ASBH envisage d’ouvrir un salon d’esthétique et de coiffure dans les locaux de la boutique. « Cette fois, nous voulons clairement nous adresser aux personnes précaires. Nous envisageons ce service sur prescription des assistantes sociales, de Pôle Emploi ou des Restos du cœur. Logi-Est nous suit dans cette démarche. Nous devons encore achever les formalités, insiste Hacène Bournine. Ce service ne sera pas entièrement gratuit. D’abord parce que, pour survivre, nous devons avoir quelques fonds. Mais aussi parce qu’il n’est pas question de faire de la concurrence au commerce local. Ce salon sera destiné aux personnes qui ont besoin de prendre soin d’elles mais qui ne seraient jamais allées dans une boutique classique par manque de moyens. » Textes : Emilie PERROT La directrice de l’ASBH, Catherine D’Amico, a réuni les associations et des habitants de la cité La Chapelle Hombourg-Haut et Freyming-Merlebach pour la mise au point de la « fête de la cité La Chapelle », une tradition au mois de juin qui existe depuis plus de 50 ans déjà ! Cette année, la date a été fixée au 22 juin.
Feu d’artificesLe personnel de l’ASBH, le conseil citoyen, le club de l’amitié, l’atelier créatif ASBH, des habitants ont déjà répondu positivement pour la répartition des tâches et de l’aménagement des activités. « Un feu d’artifices aura lieu à 23 h. Dans la journée un beau programme attend toutes les personnes de la cité mais aussi les gens de Freyming-Merlebach et Hombourg-Haut intéressés ou même d’autres communes », précise la directrice de l’ASBH. Tombola Le club de l’Amitié propose la restauration grillades, café et gâteaux. Le conseil citoyen participera à la sécurité publique. Des habitantes de Hombourg-Haut et Freyming-Merlebach proposeront des pâtisseries orientales avec véritable thé marocain et pâtisseries locales également. Une brocante est prévue tout au long de l’après-midi tout comme le bal populaire traditionnel « animé par Léon ». Des jeux de kermesse seront proposés pour les enfants et les jeunes. Une grande tombola aura lieu la journée pour gagner un panier garni. Une belle fête en perspective… Du travail pour tous à la cité La Chapelle à J-21 ! Pour tous renseignements : ASBH Cité La Chapelle Hombourg-Haut, tél. 03 87 81 17 23. L’association « Le club de l’Amitié » présidée par Fatima Neves a organisé son repas de clôture de saison à l’ASBH au quartier La Chapelle à Hombourg-Haut. Trente-cinq membres se sont retrouvés pour partager le repas entrecoupé de pas de danses ou de gymnastique avec Édouard Musiolik.
Fatima Neves a rappelé que « le Club de l’Amitié participera à la fête du quartier, ici, à la cité La Chapelle le vendredi 22 juin ». Les cours de gymnastique douce continuent tout l’été avec le club de l’amitié tous les lundis de 10 h à 11 h. Celles et ceux qui veulent venir découvrir les séances sont les bienvenus. La séance du mercredi 1er juillet de 9 h à 11 h se déroulera avec l’UDAF. Fin de saison pour le club de l’amitiéLe club de l’amitié de Fatima Nevers a organisé un repas pour l’ensemble de ses membres pour clore la saison 2017-2018. |
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