FARÉBERSVILLER L’ASBH cuisine le monde

L’ASBH centre social Saint-Exupéry à Farébersviller propose un voyage culinaire lors de ses carrefours d’échange et de la cuisine du monde. Cette fois-ci, l’Espagne était à l’honneur.

L’ASBH centre social Saint-Exupéry a mis l’Espagne à l’honneur à l’occasion du dernier rendez-vous du carrefour d’échanges et de la cuisine du monde. Les participantes se sont retrouvées autour d’une succulente paella valencienne aux fruits de mer et poulet. « Cette cuisine s’est déroulée à la Maison des Arts », précise Salima, animatrice du centre social.
« L’ASBH a été pendant toute la saison aux côtés de ses femmes pour organiser des activités et des sorties comme le cinéma, le bowling, le restaurant, la culture, le shopping et aussi la cuisine lors du festival Migration où tous les cafés gâteaux ont été pour elles et moi-même » et d’avouer : « Toutes nos rencontres ont été des moments de plaisir et aussi de joie, une manière de se retrouver, de partager des moments de convivialité. »
Melting-pot culinaireCes rencontres mises en place par Salima réunissent non seulement des femmes de la localité mais également autour : « Nous touchons actuellement des personnes de Behren, Morsbach, Hombourg-Haut, Théding, Seingbouse et invitons celles qui veulent partager tous ces moments de bonheur et de rires de se joindre à nous car cela reste un vrai moment de loisirs avec toutes propositions et activités à la demande. »
Salima se dit amplement satisfaite de ces activités : « Elles nous permettent d’accueillir tant des personnes de tous âges que d’origines différentes. » Un melting-pot à la fois intellectuel et culinaire qui fait leur force.